
Россельхознадзор на Камчатке проверил четыре магазина розничной сети супермаркетов-дискаунтеров “Светофор” и арестовал там 1,7 тонны опасных и сомнительных продуктов.
В магазинах “Светофор” в Петропавловске-Камчатском и Елизове специалисты Россельхознадзора выявили отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на провиант, нарушения требований к его качеству и безопасности.
В частности, в колбасе с прилавков этих магазинов оказалась запрещенная добавка – микробная трансглютаминаза, в сыре – наличие растительных масел и жиров, что является признаком фальсификации продукции.
Там хранили и продавали более 1,7 тыс. банок рыбных и мясных консервов без ветеринарных документов. Возбуждены административные дела.
Информацию о результатах проверки Россельхознадзор направил в правительство Камчатского края.
Фото: открытые источники